СЕТ НА КОМПАНИЮ
6900,00
р.
р.
Паштет из утки с вареньем из инжира
Креветки в хрустящей темпуре с соусом «сладкий васаби»
Хумус из нута с томатами черри, ялтинским луком и попкорном из гречки
Паштет из подкопченных рапанов в апельсиновой глазури с яблочным чатни
Сельдь на бородинском наполеоне с ялтинским луком и картофелем стоун
Запеченный камамбер с ягодным муссом
Тартар из говядины с авокадо, ялтинским луком и соусом «имбирный айоли»
Тартар из утки со смородиной в джине, корнишонами и горчичным соусом
Тартар из форели с огуречной сальсой
Оливки и маслины
Мясо (коппа, брезаола, пастрами, утиное филе, вяленые томаты, каперсы)
Сыры из нашей сыроварни (белпер кнолле, качотта с трюфелем, моцарелла, сухой инжир)
Weight: 2360 g
Left
Right